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新竹平价韩式料理

和平路上这家韩式料理小馆有着精緻又好吃的韩式小菜, 搭配着份量多又道地韩国原料让这次来访小米和ANGEL 妈一家有着不少的惊艳. 可惜的是地理位置比较偏僻不容易被发现, 不过相对有一个好处就是很好停车XD

新竹平价韩式料理

这天我们试了不同菜色, 建议第一次来的朋友可以先试看看石锅拌饭、韩式拌饭、酢酱麵、部队锅及韩式烤肉, 这些菜色价格不高而且份量不少, 而且使用韩国进口的酱料. 口味上以这价格来说小米很满意, 那大家就跟着小米一起去看看吧, GO!

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韩乡小馆位于和平路与竹光路交叉口, 位置是在和平路快到竹光路右转往市区方向路口, 所以地理位置并不明显, 开车朋友在对面有很长一排停车格很好停车XD

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店内以四人桌为主, 可以任意合拼所以人多人少聚餐都不是问题, 设计上跟传统小店格局差不多, 在灯光明亮气氛下聊天吃饭还不错. 他们还有卖一些韩国烧酒及汽水, 可以边吃边喝心情会很开怀新竹平价韩式料理

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来看一下菜单吧, 餐点上是以个人份量为主, 另外有部落队或铜板烤肉是双人份新竹平价韩式料理 价格上是走比较平价方式, 大概是150元起, 他们很多原料食材是从韩国进口的, 如大酱及酢酱等.

还有所有小菜都是老闆娘自己腌渍的不是跟别人批回来卖的XD 吃起来比较自然口味而且又好吃,  第一次来的朋友小米会推荐先试看看石锅拌饭、韩式拌饭、酢酱麵、部队锅及韩式烤肉.

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划好单子到柜檯结帐付款就开始製作啰~ 提醒一下这里是不收服务费的~ 柜檯这里还有酱料及无糖红茶自行取用.

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这是两人份的部队锅(260元), 里面的料非常多, 有炒年糕。甜不辣。虾子。小热狗。豆腐。泡菜。高丽菜。鱼板。鳕鱼丸。金针菇 。起士及韩国泡麵等..... 再加上3种小菜及白饭一碗, 相当符合部队锅的豪迈食量需求XD

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基本上份量小米觉得两个人吃也会饱了~ 如果大胃王朋友可以人独享, 不过感觉会吃很撑新竹平价韩式料理

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韩国麵条缠住起士一起吃超犯规的XD

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喜欢汤汤水水的朋友小米推荐可以吃这个部队锅, 原因是他们汤头在清甜中带泡菜酸辣口味是刚刚好, 不会太重鹹也不会清淡, 高丽菜吸了汤头吃也很棒呢新竹平价韩式料理

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他们的猪肉有经过韩式自然手法去腌製, 吃起来口感比较软嫩的肉甜味外, 还带有一点鹹香口味, 是很下饭的角色新竹平价韩式料理

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部队锅就是要用很多料来配麵配白饭吃的啦新竹平价韩式料理 如果白饭不够是可以加点15元一碗XD 他们甜不辣跟年糕有煮透蛮不错吃的~ 还有泡菜是有酸辣带甘甜味, 不是死鹹的口味小米很喜欢新竹平价韩式料理

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再来说一下他们自己做的手工小菜很好吃, 种类应该有9种以上吧, 点各种主食餐点会送上一份3种小菜, 主要是由老闆娘自己搭配, 如果有特别想吃某种口味可以跟老闆娘问一下:p

前面提到他们的泡菜是酸辣中带甘甜味道, 有一点重口味却不会很死鹹口味, 单吃或夹肉吃都不错新竹平价韩式料理

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秋葵有用蒜味来提味一下, 有胶质牵丝口味也好吃~

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南瓜乾被小结巴和ANGEL吃光了>< 听他们说是甜甜带脆口感是他们的菜, 可恶新竹平价韩式料理

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左边的芒果青还有带一点冰沙, 清甜口味可以解油腻唷新竹平价韩式料理 辣萝蔔爽脆不死鹹口感个人觉得配白饭也不错(谜之声: 小米你这个饭桶又来了....)  最右边的是杏鲍菇带点黑胡椒香~

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其他小菜也不马虎, 像黑木耳是带点酸V又QQ口感, 有开胃的作用. 豆干的口感也不错~ 整体来说他们的小菜我们都很喜欢呢, 是有用心在做的小菜新竹平价韩式料理

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说真的不是因为小米爱吃白饭, 这些小菜配白饭就可以吃上一碗了XD 都是醒胃又下饭的小菜, 别忘记要吃完他们唷!

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酢酱麵 178元, 餐具完全是韩风的风格, 主食以外还有汤品及3种小菜~

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韩国的黑酱是鹹中带一点微甜口味, 有Q带点嚼劲拉麵麵条沾满酱汁还蛮不错吃的, 此外还有肉片。高丽菜。小黄瓜丝及荷包蛋搭着吃整体来说是一道夏天美食, 胃口不想吃太热食物是可以考虑吃这个呢~

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韩国小食馆一定要有铜盘烤肉的咩(260元), 肉品可以选牛或猪新竹平价韩式料理

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铜盘有蔬菜。火锅料。白虾等, 汤头不够时可以请老闆来加汤~

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肉盘份量还蛮多的, 如果是女生来吃搞不好两个人吃也够了~ 还有肉片切片是有厚度的, 还有使用自然方式来腌过的肉片, 这就是韩式的风格~基本上烤完直接吃就有味道了.

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将肉肉舖满铜板烤超爽的啦新竹平价韩式料理

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因为老闆以前是在大市场卖菜的, 所以肉品会找相熟店家的温体猪, 经过韩风腌製调味, 烤完反立马吃是软嫩又有肉甜鹹香新竹平价韩式料理

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又是一个很下饭的脚色~~~

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对了, 他们汤头在烤肉完后记得要喝, 肉汁流下去清甜又喝新竹平价韩式料理

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如果很重口味朋友还可以跟老闆要韩国辣酱沾来吃~

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牛肉部位是用牛五花, 因为有腌製过所以颜色不是鲜红, 是带有酱油色, 烤一下吃还蛮软嫩有牛肉甜味 ^^ 如果第一次来的朋友小米建议可以先吃猪, 之后再点牛五花来吃, 这样比较不容易腻.

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除了免费无糖红茶外, 还有韩国汽水及烧酒来搭配烤肉来吃唷~

<<开车不喝酒 喝过量有害健康>>

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小米建议可以点一瓶原味烧酒, 再加上韩国水果汽水, 这样就有点像气泡鸡尾酒口味, 这样女士们也不怕烧酒苦涩跟着一起微醺一下的啦新竹平价韩式料理

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其他饭。汤麵。锅类我们还有试了一些口味, 小米先推荐大家可以吃韩式拌饭牛/猪(150元)或石锅拌饭, 韩式拌饭是属于"凉"的口味, 很适合夏天炎热的天气食用. (谜之声: 小米你不是说有小菜盘? 怎幺没看到?) 有啦, 3种小菜都放在大碗公里面啦~

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拌饭酱汁是鹹鹹甜甜清爽口味, 米饭拌酱汁或猪肉会让人不停一口接一口吃~

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喜欢要吃锅巴朋友就要点泡菜石锅拌饭牛/猪(160元)来吃了, 上桌时有热呼呼滋滋声响新竹平价韩式料理 记得食用前先搅拌吃~ 让配菜。牛肉跟韩国辣酱充份混合一起吃风味才是最棒的, 还有重口味朋友还可以跟老闆要韩国辣酱再加重一些新竹平价韩式料理

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蛋液让米饭多了一分顺滑口感, 加上韩国辣酱辣中带甘甜风味很好吃新竹平价韩式料理

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之前他们用的是比较瘦的牛肉口感上比较难咬, 后来他们换成烤肉用的牛五花整个口感提昇许多, 喜欢吃石锅拌饭朋友别忘记要点来试看看唷.

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辣炒年糕 150元, 整体来说也不错吃, 主要是进口韩国酱口味水準很不错, 不过提醒店家年糕要注意一下火侯, 这次要再煮透一点会比较有软Q口感啰~ 下次再来试看看XD

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想吃清爽一点口味朋友可以试看看大酱乌龙麵, 用的是讚岐麵条是有嚼劲又带Q口感还不错, 汤头是比较鹹香口味, 不过前面的菜色太抢镜了, 给小米印象最深刻新竹平价韩式料理 里面是有白虾。花枝。鳕鱼丸及蔬菜等.

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辣排骨汤锅饭188元, 口味上是比较辣的大骨汤头, 排骨肉煮的时间不够, 口感上比较难咬, 有建议店家再注意炖煮火候及时间. 不过马铃薯的绵密入味挺好吃的XD

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店家资讯: 韩乡小馆(韩国料理)
地址: 新竹市和平路102号
电话: 03-5228575
营业时间:11:00~20:30(礼拜一公休)
官方粉丝团: https://m.facebook.com/hs035228575/
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